Mar 4, 2018 · Chodzi po prostu o to, by sztućce się nie zsunęły i nie znalazły się w efekcie na obrusie. Sztućce położone na talerzu są bezpieczniejsze, trudniej o nie zahaczyć i je zrzucić. Widelec i nóż powinny zawsze spoczywać na talerzu. Jeśli chcecie zrobić przerwę, wówczas należy położyć je na talerzu na godzinie 8 i 16.
Apr 11, 2016 · Sztućce do deseru układamy nad talerzem - łyżeczkę powyżej widelczyka. Jej trzonek powinien być skierowany na prawo, odwrotnie niż widelczyk. Po daniu głównym wymieniamy talerz na deserowy. Z kieliszków zostawiamy tylko pucharek na wodę; deserowe wino lub brandy serwujemy dopiero po deserze.
Ułożenie sztućców po posiłku Gdy chcemy dać znać obsłudze o skończonym posiłku to układamy sztućce w sposób widoczny na zdjęciu.

Zakończenie posiłku sygnalizujemy poprzez równoległe ułożenie noża i widelca na godzinę siedemnastą dwadzieścia (mogą być tez ułożone pionowo). Skrzyżowane na talerzu sztućce, kiedy widelec zahacza ząbkami o nóż, sygnalizuje prośbę o dokładkę. Skrzyżowane pod kątem prostym nóż i widelec to sygnał dla kelnera, że

Sep 23, 2022 · Rachunek powinien zostać podany w specjalnym etui. Po sprawdzeniu, czy wszystko się zgadza, kelner powinien dać klientom czas na zapoznanie się z kwotą i dopiero potem zrealizować transakcję. 7. Pożegnanie gości – po skończonym posiłku kelner powinien uprzejmie pożegnać klientów i zaprosić ich do ponownego odwiedzenia lokalu.
. 179 130 748 199 514 718 100 534

jak odłożyć sztućce po skończonym posiłku